Como diria minha mãe – quem não tem cão, cassa com gato! Como não temos a facilicade de encontrar a massinha pronta para fazer pastel, então matamos a vontade com essa…
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Como diria minha mãe – quem não tem cão, cassa com gato! Como não temos a facilicade de encontrar a massinha pronta para fazer pastel, então matamos a vontade com essa…
Bolo delicioso, vai muito bem com café ou chá. Ingredientes Massa 3 xícaras de chá de farinha de trigo 2 colheres de chá de fermento em pó 1/2 colher de chá de sal 200 gramas de manteiga em temperatura ambiente 2 xícaras de chá de açúcar 4 ovos 1 xícara de chá de leite raspas […]
No aniversario de 3 anos da minha filha Vivi, o motivo da festa foi o da macaquinha bailarina, então coloquei os ingredientes secos desse biscoito num vidro, e no final da festa foi dado, em agradecimento, aos convidados adultos. Ingredientes secos 1 1/3 xícaras de farinha de trigo 1 colher de chá de fermento em […]
Esse cupcake é simplesmente divino!!! Anos atrás, quando cupcake estava virando moda, eu e uma amiga decidimos fazer um curso para decorar cupcakes com uma confeiteira famosa aqui em Toronto, só para descobrir qual a receita de cobertura para cupcakes que ela usava, já que tudo era sempre naquela base pesada do açúcar. Além de […]
Esse é o meu picadinho de carne, fácil de se fazer, simples e saboroso. Ingredientes 1/2 kg de bife 1 pimentão vermelho grande 2 tomates 1 cebola roxa 2 dentes de alho amassados salsinha a gosto pimenta-do-reino a gosto páprica a gosto sal a gosto 1/2 xícara de chá de água Modo de fazer Cortar […]
Fiz esse biscoito de ursinho para o chá de bebe da filha de uma amiga. Essa receita é fácil de fazer e os biscoitos deliciosos. Ingredientes para a massa do biscoito 227 gramas de manteiga sem sal na temperatura ambiente 175 gramas de açúcar de confeiteiro 1 ovo em temperatura ambiente 1 1/2 – 3 […]
Lindo esse pãozinho, nao é mesmo?…só de ver já da água na boca. E é da padaria pertinho da casa de minha mãe, em Sao Bernardo… Agora estes…. estes pãezinhos não estão com as casquinhas crocantes como o acima, porém o sabor não dá para negar: é o mesmo, com a diferença de […]
Um dos bolos preferidos da minha filha Kika e receitinha da vovó… delícia!!! Ingredientes 4 cenouras média 2 xícaras de chá de açucar 1 xícara de chá de óleo 4 ovos 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento suco de uma laranja farinha de rosca para untar a […]
Dia de São Valentino, o dia do amor, é celebrado no Canada no dia 14 de fevereiro. Não é especificamente o dia dos namorados, como celebra-se no Brasil, mas simplesmente o dia do amor, da amizade. Dia que os casados, namorados, amigos trocam mensagens, cartões, chocolates… Este ano, resolvi fazer marshmallow coberto com chocolate e […]
E hoje foi dia de panqueca aqui em casa. Fim de semana é o Mestre Cuca no fogão…..nem chego perto!!! minha participação fica no setor de degustação, e como sempre…. Aprovadíssimo! Ingredientes 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo 1 xícara de chá de leite 2 ovos 4 colheres de sopa de oleo […]
Receitas que a Mamãe gosta! 