Simplesmente delicioso e fácil de fazer!
e a receita não é da Vivi… foi tirada do caderno de receitas da minha mãe; porém, a Vivi decidiu, na ocasião que fiz as fotos, que o bolo era dela porque foi ela quem “fez”!
Ingredientes
2 xícaras de chá de açúcar
4 xícaras de chá de leite
1 xícara de chá de queijo ralado
2 xícaras de chá de fubá
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de margarina
4 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de café de semente de erva doce (opcional)
Modo de fazer
Colocar todos os ingredientes no liquidificador.
Bater por 5 minutos.
Após, colocar a massa numa forma untada.
Levar ao forno pré-aquecido 180C (350F) por 30 minutos ou até assado.
e pronto para saborear!
Receitas que a Mamãe gosta! 