Ingredientes
1 litro de leite
1 gema
4 colheres de sopa de amido de milho
6 colheres de chocolate (cocoa)
1 xícara de chá de leite condensado
1 xícara de chá de creme de leite
Modo de preparo
Bater no liquidificador o leite, a gema, o amido de milho, o chocolate e o leite condensado. Após, colocar numa panela e levar ao fogo, mexendo até engrossar.
Desligue o fogo e deixa esfriar.
Acrescente o creme de leite e leve para a geladeira. Se quiser uma espessura mais suave, bater novamente no liquidificador antes de levar para a geladeira.
Receitas que a Mamãe gosta! 